Vídeo original sobre la anemia

 

La anemia y las empresas privadas

Últimamente muchas empresas están contribuyendo en la solución de problemas sociales de las comunidades con el fin de mejorar la salud en la población infantil. Con este enfoque empresarial surgió la iniciativa llamada “Empresas que Transforman el Perú”. Todo se originó cuando la fundadora, Evelyn Ramos, padeció de lupus (el cual es una enfermedad en la que el sistema inmunológico ataca al propio cuerpo) pero encontró en los alimentos saludables la solución para lidiar con su problema. Es así que en Huánuco se creó el primer quiosco escolar saludable caracterizado por impartir comida reforzada con hierro. Al ganar un concurso del Ministerio de la Producción, el equipo creó la microempresa EVAND’S el cual se enfoca en la elaboración de chocolates, néctares y papillas enriquecidas con hierro hemínico. Entre los objetivos de la empresa están, eliminar la anemia del país y concientizar a la población sobre esta enfermedad mediante pequeñas charlas gratuitas para que sepan combatirla desde casa empleando insumos.

Por otro lado, también hay otros emprendimientos comunitarios dirigidos por mujeres como lo es el proyecto Tambos pesqueros. Este modelo de emprendimiento comunitario se encarga de fomentar la venta del pescado azul el cual contiene un alto contenido nutricional que puede ayudar a mejorar la salud de familias con anemia que estén en bajas condiciones económicas. Con la finalidad de reconocer los esfuerzos del sector privado en el cierre de brechas sociales a través de innovadoras estrategias de negocio, la iniciativa Empresas Que Transforman el Perú celebró su segunda edición,  por su alto impacto en las comunidades donde operan. Una de ellas fue Pesquera Diamante por su proyecto “Tambos Pesqueros”, creado como un modelo de emprendimientos comunitarios dirigidos por mujeres que impulsan la venta de pescado azul -alimento de alto contenido nutricional- en Ayacucho y Huánuco con el fin de mejorar la salud de familias en condiciones de pobreza y con altos niveles de anemia.

Aun así no esperamos mucho de la empresa más grande del Perú la cual es el Gobierno, pues casi todos los años vienen con nuevas propuestas que suelen ser todas muy repetitivas u obvias, haciendo campañas en asentamientos humanos sobre la alimentación y cómo suplementarla cuando le están hablando a personas que viven del día a día. Es muy fácil decirle a alguien cómo mejorar su vida cuando nosotros contamos con el privilegio de tener las herramientas para hacerlo, pero en este caso muchísima de esta gente a lo mucho come un pan al día, y ese es el principal problema al cual el gobierno también se debería de enfrentar, no a llevar el arroz a la mesa sino enseñar a cosechar. De nada servirá hacerse los buenos llevando víveres a gente de pobreza extrema lo cual les puede durar un mes, pero, qué pasará después con ellos? quién les volverá a brindar víveres cada mes? solo quedarán en el olvido luego de que las grandes corporaciones o empresa que es el estado haya terminado su buena acción como fachada, fingiendo que hacen algo por su gente, como en uno de sus últimos proyectos del 2018 donde empezaron campañas de orientación a la preparación de comidas en hierro, pero nuestros hermanos peruanos si quiera de dónde sacarán el material necesario para implementar lo aprendido.

La anemia y la cultura

La cultura y las tradiciones que tenemos en el Perú también tienen una relación con la anemia. Aunque suene increíble, en la provincia de Huanta, Ayacucho, una tradición que se llevaba a cabo desde las épocas precolombinas, ayudó a reducir la prevalencia de la anemia en 12 puntos, esta tradición no es ni más ni menos que la famosa técnica milenaria del charqui. El charqui era una técnica usada antiguamente por las culturas andinas de la época prehispánica para conservar los alimentos, sin embargo, aún en la actualidad se sigue usando con frecuencia en distintos lugares de la sierra peruana. Esta técnica fue estudiada por la campaña de Acción contra el Hambre, quiénes colaboraron con las autoridades regionales y locales de la provincia de Huanta para poder realizar un estudio que trataba de demostrar que el charqui podría ayudar a reducir la anemia. Este estudio terminó en 2016 y se llegó a la siguiente conclusión, “Está científicamente probado que media cucharada de charqui de sangrecita o bazo cubre las necesidades diarias de hierro” (La anemia se reduce en Perú gracias a una tradición ancestral, 2016). En conclusión, puede que la anemia sea un grave problema para nuestra sociedad, pero nosotros contamos con diversas tradiciones que pueden servir para combatir a este gran problema, el único problema es que no sabemos qué comidas también podrían ayudar a combatir la anemia, sin embargo, no sería para nada sorprendente que próximamente se encuentren más tradiciones culturales del Perú que puedan ayudar a combatir la anemia.

Referencia:

La anemia se reduce en Perú gracias a una tradición ancestral. (2016, 12 de abril). ReliefWeb. https://reliefweb.int/report/peru/la-anemia-se-reduce-en-gracias-una-tradici-n-ancestral

La anemia y la educación

La educación es un factor importante para tener en cuenta cuando se habla de la anemia, ya que, el rendimiento escolar de los niños que padecen esta enfermedad se ve afectado por los diversos síntomas que genera la anemia, tales como, los dolores de cabeza, mareos, cansancio, irritabilidad y poca resistencia al frío. Sin embargo, esta no es la única relación que existe entre la anemia y la educación, puesto que la cantidad de niños que se ven afectados por la anemia también guarda una relación con el nivel educativo de las madres. Esta información nos la brinda el INEI en el ENDES 2017, donde nos cuentan de manera más detallada que si la madre no cuenta con educación, la anemia llega a ascender hasta un 27,6%, mientras que, si la madre llegó a culminar los estudios superiores, el nivel de anemia solo llega hasta un 5,7%, lo cual es un cambio bastante considerable. Es por este motivo que nosotros pensamos que para lograr acabar con la anemia, en lugar de realizar campañas brindando alimentos saludables y con altos niveles de hierro, el gobierno debería realizar campañas hablando sobre la anemia en los colegios, y tratar que los padres de familia atiendan a estas campañas, ya que con esto lograrían que los padres de familia de los niños peruanos puedan entender qué tan grave es este problema en la sociedad, y cómo es que ellos pueden ayudar a combatir esta enfermedad tan perjudicial para sus hijos solamente cuidando qué es lo que comen. En conclusión, la anemia y la educación están ligadas principalmente porque la anemia afecta a la educación de los niños, sin embargo, este no es el único motivo por el cual están ligadas, y una buena solución para lograr disminuir la tasa de niños afectados por la anemia sería que el gobierno empiece a realizar campañas de concientización sobre la anemia.

Referencia:
INEI. (2018, 27 de agosto). Resultados de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2017. Instituto Peruano de Economía. 

https://www.ipe.org.pe/portal/eesultados-de-la-encuesta-demografica-y-de-salud-familiar-endes-2017/

Consecuencias de la anemia

  

La anemia es un grave problema de salud pública que afecta tanto a los países en desarrollo como a los desarrollados. Puede causar consecuencias significativas para la salud de adultos y niños, incluida la muerte del bebé y la madre por mala nutrición o enfermedad. Se ha demostrado que la anemia indica una nutrición y salud deficientes en general, lo que puede conducir a tasas más altas de mortalidad materna e infantil. Sin embargo la anemia si no se trata a tiempo puede causar deficiencia de hierro y si se agrava más la situación, puede ocasionar problemas de salud, entre ellos: Problemas de corazón, Problemas durante el embarazo y Problemas de crecimiento. La deficiencia de hierro puede ocasionar latidos del corazón irregulares o acelerados pues, éste debe bombear más sangre para compensar la falta de oxígeno en la sangre. Además, esto puede ocasionar latidos dilatados en el corazón, insuficiencia cardíaca o incluso puede causar problemas en las mujeres embarazadas. La anemia por deficiencia de hierro grave está asociada con partos prematuros y bebés con bajo peso al nacer. Pero la enfermedad puede prevenirse si las mujeres embarazadas toman suplementos de hierro como parte de sus cuidados prenatales. En los lactantes y niños, la deficiencia de hierro es grave porque puede ocasionar anemia y también retrasos en el crecimiento y desarrollo físico e intelectual de un niño, así como su rendimiento general. Esto tiene graves consecuencias para la salud pública en lo que respecta al desarrollo de niños y adultos con deficiencias de hierro.
Se concluye que la anemia impacta de manera negativa en el desarrollo psicomotor y en las áreas cognitivas afectando las capacidades productivas de las personas sobre todo a temprana edad. Además esta enfermedad puede perjudicar la relación social o generar una carga para los familiares y amigos de la persona que padece de la anemia por lo que su estado anímico puede desembocar en una fuerte depresión. Entonces, la anemia también afecta en términos sociales y puede generar costos a la sociedad en el largo plazo ya que cada individuo debe ser considerado para poder valorar cualquier intervención que tenga como fin la lucha contra los efectos de la anemia para la sociedad y para las personas cercanas.
Referencias:

Consecuencias | Anemia. (s. f.). 

 https://anemia.ins.gob.pe/consecuencias

Anemia: evalúan nuevas estrategias de administración del hierro en lactantes. (2022, 12 octubre). Universidad Nacional de la Plata. 

https://unlp.edu.ar/investiga/cienciaenaccion/anemia-definen-nuevas-estrategias-de-administracion-del-hierro-en-lactantes-51905/

Documental sobre la anemia

En este documental podemos ver como es que un grupo de personas del ministerio del Perú capacitaron a los pobladores del distrito de Cupi, que está ubicado en la provincia de Melgar en el departamento de Puno, para que aprendan a evitar la anemia y para que sepan qué alimentos deberían darle a sus hijos y cuáles no. 

 Referencia:

LA ANEMIA DOCUMENTAL. (2018, 26 de mayo). [Vídeo]. YouTube. 

https://www.youtube.com/watch?v=RnJD5B1ZiOY&feature=youtu.be

La relación entre la anemia y la economía

Gráfico de los costos de la anemia:

En el anterior post hablamos sobre cómo es que el Estado peruano tenía que ver bastante con la prevalencia de la anemia en el Perú, esta vez veremos cómo es que se relacionan la economía y la anemia en el Perú, ya que, es bien sabido que gran parte del presupuesto nacional está enfocado en tratar de mantener a raya la anemia, sin embargo hasta ahora no se ha podido lograr una mejora significativa ante esta situación. 

Según el estudio "Impacto económico de la anemia en el Perú" realizado por Lorena Alcázar, investigadora de Grade, si se tratara de implementar un programa para poder ayudar a todas las madres gestantes y a todos los niños menores de 3 años que sufren de anemia, este costaría menos del 0.01% del PBI, lo cual sería alrededor de 20 millones de dólares, una suma bastante considerable si tenemos en cuenta que el Estado solo gasta 2777 millones de soles en tratar la anemia. 

En este estudio también se menciona al programa realizado por el Estado peruano llamado "programa de suplementación nutricional universal", el cual tiene como principal objetivo prevenir la anemia de tipo leve. Este programa de suplementación podría haber sido uno muy bueno, sin embargo, según la Contraloría General de la República, la entrega de los suplementos del Minsa a las madres de los niños que sufrían anemia fue deficiente y se estimó que sólo un quinto de los niños recibieron los suplementos que prometió el Estado. Esto afecta directamente a la economía, ya que si el Minsa pudiera encontrar una forma de entregar los suplementos de manera eficaz, las cifras de anemia se reducirían, y esto generaría que la cantidad de dinero que se enfoca en la anemia reduzca considerablemente. 

En conclusión , la prevalencia de la anemia es un problema de salud pública, con implicaciones y causas sociales y económicas. En ese sentido, queda claro que existen herramientas costo-efectivas para combatir más los casos de anemia que van aumentando. Sin embargo, debido a la inadecuada implementación del programa de suplementación nutritiva, la anemia sigue representando una amenaza para la buena salud de los niños.

Esta información fue sacada de:

Alcázar, L. (2012). Impacto económico de la anemia en el Perú. http://www.grade.org.pe/upload/publicaciones/archivo/download/pubs/LIBROGRADE_ANEMIA.pdf